Domaine de la Rossignole

Het domein werd in 1927 opgericht door Maurice Cherrier, die in de jaren 1960 zijn zoon Pierre het bedrijf liet overnemen, de wijngaarden uitbreidde en de kelders vergrootte. In het begin van de jaren ’80 keerden de twee zonen van Pierre, François en Jean-Marie, terug naar het domein na het afronden van hun wijnbouwstudies in Beaune en zetten hun inspanningen om de kwaliteit van de wijn te verbeteren voort. Sinds 2000 hebben François en Jean-Marie besloten om wijnbouw te bedrijven die zo dicht mogelijk bij de natuur staat, waarbij ze erop letten om zo weinig mogelijk energie te gebruiken voor de productie (controle van de ecologische voetafdruk): gecombineerde arbeid, geen meststoffen meer, afschaffing van producten om de vinificatie te bevorderen, enz.

Producten:Wijn

Gesproken talen:Frans, Engels
Talen bezoeken:Frans, Engels
Home groepen:ja