Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

De wijngaard beslaat nu 13,8 hectare wijngaarden, waarvan 10,8 hectare is beplant met Sauvignon Blanc en 3 hectare met Pinot Noir. De wijnstokken groeien op een klei-kalkachtige bodem die ook wel “Terres Blanches” wordt genoemd. Tussen Sancerre en Bué ligt een perceel pinot dat voor het wijnjaar A Nicolas is gevinifieerd, op een kalkbodem. De wijnstokken worden geteeld met behulp van duurzame landbouw, met respect voor het milieu. De wijnstokken worden begraasd, ontbot, in augustus groen geoogst en uitgedund. De druiven worden met de hand geoogst en elk perceel wordt bij optimale rijpheid geplukt.

Producten:Wijn

Gesproken talen:Frans, Engels
Home groepen:ja